香甜软糯红薯饼
软糯红薯饼（红薯可替换成南瓜），香香甜甜，配上小米粥，营养又健康！！
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步骤1/7
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糯米粉、白砂糖、红薯、水准备好（水忘记了），先将放入锅中蒸熟，大约10分钟左右，用擀面杖或破壁机压成泥。
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步骤2/7
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将糯米粉、白砂糖、红薯倒入糯米粉中，加适量水揉成软硬适中糯米团。
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步骤3/7
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糯米团分成小剂子，揉圆压扁。
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步骤4/7
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不粘锅内加入少许油。
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步骤5/7
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将饼放入锅中，小火慢煎。
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步骤6/7
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煎至两面金黄，即可出锅。
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最后一步
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香甜软糯红薯饼就做好啦
1、红薯有水份，所以加入水的时候要慢慢加，以免水过多，导致糯米团揉失败。
2、小火慢煎，需要注意糯米团内是否熟透，需要有耐心额。
3、白砂糖量可根据个人口味增加，因本人不能多吃糖，故添加量较少。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-30
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