炸萝卜丝丸子里要加这个才更好吃
萝卜丝丸子要加肉靡和黑芝麻油才更好吃~
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步骤1/11
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大绿萝卜去皮,切开。
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步骤2/11
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成丝,用水洗一遍。
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步骤3/11
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锅中加水大火煮开,放入萝卜丝,煮至软烂。
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步骤4/11
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捞出过凉水。
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步骤5/11
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用纱布挤出多余水分。
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步骤6/11
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肉搅打成肉糜。
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步骤7/11
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放入所有调料。
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步骤8/11
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搅拌均匀。
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步骤9/11
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一个个揉成球。
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步骤10/11
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油温170度下丸子,炸到微微金黄。
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最后一步
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190度复炸30s,捞出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-29
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