凉拌菜
晚餐最多出现的快手菜 家里有啥拌啥 方便省时 材料够多就来个豪华版
-
步骤1/5
点击查看大图
摊鸡蛋饼鸡蛋打散成蛋液 加一勺水搅拌均匀 口感会更嫩些 锅里放油可略多些 倒入蛋液待成型后 翻面略煎下出锅
-
步骤2/5
点击查看大图
准备菜丝蟹棒上屉蒸熟(约10分钟)撕成丝黄瓜 蛋饼 洋葱切丝金针菇焯水沥干红辣椒切圈儿
-
步骤3/5
点击查看大图
加入调料盐+酱油+醋+蜂蜜+藤椒油+白酒加入后搅拌均匀 白酒提味儿杀菌 凉菜里最好都点一点儿
-
步骤4/5
点击查看大图
炒黑芝麻不管什么芝麻炒一下会特别提香 小锅里不用放油干炒一下 芝麻微蹦闻到香味就好
-
最后一步
点击查看大图
撒芝麻~撒花刚炒好的热芝麻撒到凉菜上有滋滋吱吱的声音 非常好听 有种幸福感
1、想要营养均衡的话注意荤素搭配哟~
2、蟹棒蒸熟更能保留鲜味
3、黑芝麻可以替换成任意干果碎 最好都炒一下 口感更香更脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-28
凉拌菜的相关分类
凉拌菜的相关推荐
-
五彩拌杂菜
311033人看过 -
凉拌菜
36889人看过 -
#助力高考营养餐# 黄焖鸡,汤鲜味美,肉质爽滑,配米饭真香
2257418人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#老醋什锦
126468人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#年夜饭金玉满堂(芋头蒸肉)
127364人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
812693人看过 -
清炒素四样
36947人看过 -
凉拌菜
16681人看过 -
豆角排骨焖面
805752人看过 -
十三岁少年作品--风靡校园的零食:辣条
1090968人看过 -
港式沙茶面
136729人看过 -
清炒芥蓝
83926人看过