干锅千叶豆腐
-
步骤1/15
点击查看大图
千页豆腐小火两面煎黄。也可以直接焯水
-
步骤2/15
点击查看大图
土豆切片,也小火煎黄。也可以直接焯水
-
步骤3/15
点击查看大图
蒜苗切段备用
-
步骤4/15
点击查看大图
小米椒切圈,尖椒切圈
-
步骤5/15
点击查看大图
葱切段,姜蒜切片
-
步骤6/15
洋葱切片备用
-
步骤7/15
点击查看大图
青红椒切片
-
步骤8/15
点击查看大图
拿出珐琅锅刷油,,锅底铺洋葱
-
步骤9/15
点击查看大图
另起炒锅,热锅入油加葱姜蒜,小米椒圈,尖椒圈
-
步骤10/15
点击查看大图
爆香之后加入老干妈,翻炒下
-
步骤11/15
点击查看大图
加入千页豆腐,土豆,加入黄豆酱,蚝油,生抽,老抽,盐,翻炒均匀
-
步骤12/15
点击查看大图
加入蒜苗,翻炒均匀
-
步骤13/15
点击查看大图
加入白胡椒
-
步骤14/15
点击查看大图
加青红椒段
-
最后一步
点击查看大图
把炒锅里的倒入珐琅锅,加入适量盐,翻炒均匀。。。再焖五分钟。撒鸡精 糖。起锅。
①千页豆腐和土豆如果不想油煎,可以直接焯水,省事点
②小米椒是红色那种短短的,尖椒是胖胖的长长的那种,因为这种不辣,,如果是细长的那种线椒就会很辣了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-28
干锅千叶豆腐的相关分类
干锅千叶豆腐的相关推荐
-
湘菜版辣椒炒肉
420150人看过 -
#肉食者联盟#香干爆炒芹菜
1772049人看过 -
#巨下饭的家常菜#湘菜经典紫苏炒鳝鱼,香辣酥脆,下酒又下饭!
216934人看过 -
#秋天怎么吃#熏鲅鱼
1008549人看过 -
鱼香肉丝
6964838人看过 -
酸辣黄腊丁
995899人看过 -
西红柿豆腐汤
9858703人看过 -
羊排炖萝卜
3068481人看过 -
香嫩葱炒羊肉
4554216人看过 -
烤鸡翅
117641人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2321385人看过 -
#人人能开小吃店#饺子皮菠菜水煎包
571443人看过