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白菜猪肉炖粉条

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白菜猪肉炖粉条,一道家喻户晓的东北菜,也是“东北四大炖”的第一炖,地位可见一斑。 虽说都是些再普通不过的食材,但一同放进锅里炖煮,所产生的“美味效应”可不小咧。 有句顺口溜就这样道:“猪肉炖粉条,馋死野狼嚎”,其美味程度可见。 尤其是在寒冷的冬季,来上暖暖的一锅,别提有多满足了! 一般来说,做猪肉炖粉条,大多会选用红薯粉条和土豆粉条两种。 土豆粉条颜色偏白,煮熟后会变粗,没有粘性和嚼劲,口感比较软绵。而红薯粉条呢,呈青灰或者偏红的颜色,软滑弹牙、有嚼劲,口感较为清爽。 因为小主比较喜欢爽滑弹牙的,所以用了红薯粉条来做。大家也可以根据喜好随意选择~
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198克
35克
60克


2148
千卡

这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽~
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10-30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-12-26

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