姜蓉鸡
姜蓉不喜欢的可以换成蒜蓉,味道也很棒。
36克
102克
10克
762
千卡
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步骤1/7
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将一大块姜磨成姜蓉备用。
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步骤2/7
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小葱切碎备用。
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步骤3/7
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加10克料酒混合均匀,烧一些热油炝一下。
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步骤4/7
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加入10克鸡精,15克糖,5克盐,搅拌均匀。
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步骤5/7
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鸡腿去骨切成小块,加3克盐,5克料酒,5克耗油,混合均匀腌制15分钟。
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步骤6/7
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在鸡腿上淋上姜蓉酱和小米椒,蒸锅上气蒸20分钟。
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最后一步
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完成~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-26
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