刀豆炒肉丝
刀豆含有尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等;嫩荚中含有刀豆赤霉I和Ⅱ等,有治疗肝性昏迷和抗癌的作用。刀豆对人体镇静也有很好的作用,可以增强大脑皮质的抑制过程,使神志清晰,精力充沛。增强抗病能力刀豆所含成分具有维持人体正常代谢功能,促进人体内多种酶的活性,从而增强抗体免疫力,提高人的抗病能力。加上肉丝,荤素搭配,营养均衡,是一道美味的菜品。
50克
19克
8克
553
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
买回来的新鲜的刀豆。
-
步骤2/8
点击查看大图
先清洗干净后切成丝。
-
步骤3/8
点击查看大图
肉丝也清洗干净。
-
步骤4/8
点击查看大图
多功能锅开启待锅热后下油,油热后肉丝煸炒。
-
步骤5/8
点击查看大图
待肉丝变色后下刀豆丝,加盐进行翻炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
然后加少量水盖盖焖煮,食材煮熟后加少许味精调味后出锅。
-
步骤7/8
点击查看大图
装盘。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-24
刀豆炒肉丝的其他做法
刀豆炒肉丝的相关分类
刀豆炒肉丝的相关推荐
-
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11118055人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#丝瓜鸡蛋汤
159367人看过 -
【刀豆土豆】从没想过!土豆还能这样搭配!
2488020人看过 -
红烧鸡翅
15422825人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#白菜西红柿烧豆腐
1651435人看过 -
#吃货打卡季#比餐厅还好吃的咖喱牛肉饭
3506282人看过 -
比肉好吃百倍的红烧土豆
20988042人看过 -
咖喱牛肉
194162人看过 -
红烧嫩豆腐
58662人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3359832人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#清炒丝瓜
1009932人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱,好吃不油腻
18469032人看过