是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蟹棒滑蛋的做法 点击查看大图

蟹棒滑蛋

浏览 33.7万 · 收藏 1659 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

陈米开

蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕，是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味，极具仿真效果。蟹柳因鱼肉具有弹性结构，含有大量的肌纤维蛋白成为良好的食物营养源。不仅味道鲜美，而且营养价值高。其蛋白质属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
蟹棒 适量
、
青椒 适量
、
鸡蛋 适量
、
玉米油 适量
、
鸡粉 适量
、
生抽 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-24

换个做法

蟹棒滑蛋的其他做法

蟹棒滑蛋的相关分类

腌笃鲜 香椿炒鸡蛋 荠菜 腌萝卜 春笋 菠菜 更多

蟹棒滑蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许