红烧肉
浏览 4739 · 收藏 7
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
五花肉
400克
、
姜片
7片
、
料酒
一勺
、
生抽
两勺
、
大蒜子
四五瓣
、
八角桂皮
各一个
、
干红辣椒
适量
、
老抽
一勺
、
蚝油
一勺
、
冰糖
三四个
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好材料1.冷水下锅放姜蒜料酒煮到用筷子能插入肉里面才捞出,放入冷水里
-
步骤2/4
点击查看大图
2.然后切片,用一勺料酒,一勺老抽,两勺生抽,一勺蚝油然后腌20分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
3.再放油开锅,放入冰糖炒香,放入腌好的五花肉,再放入干红辣椒,姜蒜,八角桂皮,盐炒香,放水收汁
-
最后一步
点击查看大图
最后盛出前放葱。。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-24
换个做法
红烧肉的其他做法
-
#天猫美味妙妙屋#破防了❗️红烧肉这样做味道真的绝了
-
美味红烧肉
-
#年饭要飘香,就用外婆乡#年夜饭红烧肉肥而不腻有技巧
-
红烧肉这么做,人人夸你是大厨——家庭版东坡肉【孔老师教做菜】
-
#开启冬日滋补新吃法# 土豆红烧肉
-
虎皮蛋焖红烧肉
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
红烧肉卤鸡蛋
158870人看过 -
红烧肉
68311人看过 -
可乐鸡翅
6964人看过 -
红烧肉
4278人看过 -
鱼香肉丝
28951人看过 -
红烧肉
107941人看过 -
#春日尝鲜#板栗红烧肉
178178人看过 -
肉末豆腐蛋羹
16172人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#肥而不腻苹果红烧肉
164202人看过 -
可乐鸡翅
27954人看过 -
鱼香肉丝
6980973人看过 -
云南孔雀宴~水腌菜老奶洋芋
11395人看过