芹菜炒虾仁
冬天进补别总以大鱼大肉为进补食材,也适当吃一些清淡但营养又不输肉鱼的食材,比如虾仁就是很好的鱼肉替代品,甚至营养更高,虾仁高蛋白低脂肪,富含钙磷钾等物质,对我来说吃虾没负担。
5克
10克
22克
176
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
先准备好食材,芹菜去掉叶子洗净,斜刀切段,叶子不要扔掉。还可以凉拌或者来做芹菜饼。
-
步骤2/7
点击查看大图
青虾仁本身是已经去虾线的了,冲洗干净后用刀再顺虾背开口再深些,炒出来漂亮好看。
-
步骤3/7
点击查看大图
将虾仁里放入姜丝、盐、料酒抓匀,然后再放入少许淀粉抓匀,放在一边腌制10分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
双喜炒锅了里烧开水,将芹菜放入里面焯烫一下,大约半分钟吧就可以了,捞出来控干水分。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅烧热后倒油,爆香葱花,将虾仁倒入炒至颜色变白。
-
步骤6/7
点击查看大图
将焯好的芹菜倒入,加入少许盐,快速翻炒几下就可以了,关火盛盘。
-
最后一步
点击查看大图
很下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-23
芹菜炒虾仁的相关分类
芹菜炒虾仁的相关推荐
-
超美味的油焖大虾
21260214人看过 -
荷兰豆炒虾仁#春天不减肥,夏天肉堆堆#
19919161人看过 -
翡翠虾仁
172772人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1105960人看过 -
红烧排骨
29236414人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
749435人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8325624人看过 -
家常麻婆豆腐
34768492人看过 -
芹菜炒牛肉
18074721人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1787667人看过 -
擂椒皮蛋
880611人看过 -
减脂4|西兰花胡萝卜炒虾仁
566699人看过