简单美味~卤鸭掌
休息在家的日子就喜欢给自己做点好吃的卤味……
-
步骤1/7
点击查看大图
洗净的鸭掌放入凉水锅中,加姜片、料酒煮开3分钟后捞出沥干
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅放少许油、加冰糖,小火慢熬至融化
-
步骤3/7
点击查看大图
放入焯水过后的鸭掌,小火慢慢翻炒直至鸭掌均匀地炒至糖色
-
步骤4/7
点击查看大图
依次加入生姜、辣椒、生抽、老抽、耗油、料酒、桂皮八角等调味品
-
步骤5/7
点击查看大图
加水满过鸭掌,先大火煮开,后转中小火慢煮30分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
最后翻炒收汁
-
最后一步
点击查看大图
装盘开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-23
卤鸭掌的其他做法
-
#夏日吃货嘉年华#卤鸭掌,好吃有嚼劲
-
#青春食堂#卤鸭掌 鸡爪(堪比周黑鸭)
-
基础版辣卤鸭掌,附糖心卤蛋#跨界烤箱 探索味来#
-
#巨下饭的家常菜#秘制卤鸭掌
-
香辣卤鸭掌
-
#秋日抢鲜“蟹”逅# 超简单醉卤鸭掌
卤鸭掌的相关分类
卤鸭掌的相关推荐
-
可口小咸菜-腌鬼子姜(洋姜)
1417726人看过 -
姜鸭
87577人看过 -
#加油 伊朗#复刻海底捞小油条
190103人看过 -
#奶香此刻,焙有钱花# 秋冬暖胃欧洲猪梅肉南瓜咖喱饭
205301人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 姜丝炒香干
140891人看过 -
猪头肉
496104人看过 -
五香腌鬼子姜
209388人看过 -
棒骨莲藕汤
157970人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#空气炸锅烤鱼
267246人看过 -
#东古525掌勺节#家庭版烤鱼
259574人看过 -
家庭版卤猪头肉
302557人看过 -
卤鸭掌
21045人看过