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蒜蓉蒸茄子的做法

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蒜蓉蒸茄子

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食材清单加入采购清单

大茄子 1根

、

蒜沫 5克

、

小米辣 2克

、

香菜少许

、

生抽 5克

、

盐 2克

、

糖 3克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
茄子去蒂，洗净。
步骤2/9 点击查看大图
对半切开。
步骤3/9 点击查看大图
放入烤箱或蒸锅蒸熟。
步骤4/9 点击查看大图
锅中倒油放入蒜沫，小米辣炒香。
步骤5/9 点击查看大图
加入盐，糖。
步骤6/9 点击查看大图
加入生抽。
步骤7/9 点击查看大图
翻炒均匀。
步骤8/9 点击查看大图
抹在茄子表面。
最后一步点击查看大图
撒上香菜碎。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-23

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