是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
明目补血【卤煮猪肝】的做法 点击查看大图

明目补血【卤煮猪肝】

浏览 775445 · 收藏 7630
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

畏惧水的杯子

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
新鲜猪肝 400克
、
花椒 20粒
、
八角 2个
、
桂皮 2块
、
姜片 6片
、
大蒜 3瓣
、
生抽 4汤匙
、
糖 1汤匙
、
老抽 4汤匙
、
十三香粉 1克
、
料酒 2汤匙
、
盐 少许
、
白胡椒粉 少许
、
小葱 适量
烹饪步骤
小贴士

1、猪肝充分泡净血水，可以有效去腥。 2、猪肝浸泡一夜更入味，冷却后便于切片。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-23

换个做法

卤煮猪肝的其他做法

卤煮猪肝的相关分类

下酒菜 瑞士卷 山楂 大闸蟹 皮皮虾 腌萝卜 更多

卤煮猪肝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许