香菇炒豆丁
香菇属腐生性真菌,只能从现成的营养基质中吸收碳源、氮源、矿物质等进行生长发育。它需要的碳源有单糖和多糖,这些养分主要来自木屑中的纤维、半纤维素和木质素的分解。人工木屑栽培香菇时,在培养料中添加蔗糖、麦麸、玉米粉、米糠等。增加一些易被香菇菌丝吸收的碳源、氮源及其它物质
30克
32克
8克
423
千卡
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步骤1/8
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香菇冲洗干净,控干水切去香菇把。
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步骤2/8
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把香菇切成丁。
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步骤3/8
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瘦肉切丁加入蚝油,生抽,鸡粉,淀粉,抓匀腌制十分钟。
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步骤4/8
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多功能锅放油爆香蒜头,放入香菇丁翻炒,这香菇丁变软。
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步骤5/8
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加入腌制好的瘦肉,芳草这瘦又变色。
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步骤6/8
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加入少许生抽,鸡粉,葱花和少许水。
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步骤7/8
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焖熟既可。
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最后一步
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香菇丁炒肉完成。
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发布于 2019-12-23
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