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甜品甜甜圈的做法

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甜品甜甜圈

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10分钟左右 | 切墩(初级)

全蛋液 138g

、

细砂糖 70g

、

低筋面粉 125g

、

泡打粉 4g

、

玉米油 75g

、

香草精几滴

、

盐 2g

、

【辅料】

、

黄油适量

、

白巧克力适量

、

色素适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鸡蛋液和白砂糖放入碗中搅拌均匀……
步骤2/12 点击查看大图
加入盐，香草精搅拌均匀筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌至无干粉加入油搅拌均匀
步骤3/12 点击查看大图
搅拌成顺滑的状态
步骤4/12 点击查看大图
黄油隔水融化，刷在模具中
步骤5/12 点击查看大图
将面糊挤入模具中，震出气泡
步骤6/12 点击查看大图
巧克力隔水融化，等甜甜圈冷了蘸上巧克力
步骤7/12 点击查看大图
成品
步骤8/12 点击查看大图
成品
步骤9/12 点击查看大图
成品
步骤10/12 点击查看大图
成品
步骤11/12 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-23

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