牧葵的厨房丨热闹的孤独
圣诞节听起来就像是跟面挂不上勾的节日, 但还是选择了豚骨拉面, 因为即使是圣诞这样一个让人无法忽视的节日, 依然与很多人无关, 与自己无关的热闹,反而会让人更加感到孤独, 来一碗面吧, 雪白色的浓汤, 暖黄色的蛋, 喝一口汤, 从胃里暖到心里, 连眼眶都感到温暖。 “预祝你,圣诞快乐。” 人总有孤独的时候, 但是只要用心度过, 总有一天这会成为你闪闪发光的宝藏。
-
步骤1/15
点击查看大图
准备原料
-
步骤2/15
点击查看大图
猪骨冷水下锅焯水
-
步骤3/15
点击查看大图
冷水焯过的猪骨放入冷水锅中
-
步骤4/15
点击查看大图
放入葱蒜
-
步骤5/15
点击查看大图
倒入清酒
-
步骤6/15
点击查看大图
小火慢炖3-4小时
-
步骤7/15
点击查看大图
加入盐、白胡椒、日式酱油
-
步骤8/15
点击查看大图
略滚一下后,盛出汤底备用
-
步骤9/15
点击查看大图
起锅倒油
-
步骤10/15
点击查看大图
倒入酱油、耗油、糖、料酒、淀粉
-
步骤11/15
点击查看大图
放入牧葵即食海参,略微加热就可以盛出备用了
-
步骤12/15
点击查看大图
下面
-
步骤13/15
点击查看大图
面熟后盛入汤碗中
-
步骤14/15
点击查看大图
摆上海参、溏心蛋、海苔
-
最后一步
点击查看大图
完成啦,开动吧
1、猪骨焯过水后别忘了清洗一下血沫哦。
2、牧葵即食海参略微加热就可以了,这样更能保持住营养,不用煮太久哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-20
孤独的其他做法
-
不孤独的部队火锅「厨娘物语」
-
别怕,天再冷,再孤独,还有我的这份温情,巧克力蓝莓熔岩蛋糕
-
还原《孤独的美食家》の和式干烧饭
-
不孤独的咖喱鸡肉饭「厨娘物语」
-
简单到怀疑人生-孤独但却幸福的&金针菇
-
越食-孤独的美食家之韭菜炒猪肝
孤独的相关分类
孤独的相关推荐
-
减脂餐——土豆泥鸡蛋沙拉
2834693人看过 -
减肥餐之二【健身餐之二】
123971人看过 -
#我要上首焦#家常版日式照烧酱汁
297869人看过 -
秘制酱汁|蒜蓉蒸扇贝|养老公不重样
65570人看过 -
100道减肥餐—13滑蛋蘑菇
619825人看过 -
蜂蜜柠檬水
986785人看过 -
减肥餐-全素食关东煮
295261人看过 -
土豆泥#春天不减肥,夏天肉堆堆#
27937人看过 -
麻薯蛋挞
13033人看过 -
KFC同款土豆泥
7469638人看过 -
手撕鸡胸肉
1221222人看过 -
口蘑蒸鹌鹑蛋
115411人看过