蒜茸粉丝开背虾
46克
5克
60克
669
千卡
这道菜高盐,盐摄入过高有害健康～
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步骤1/4
点击查看大图
粉丝温水泡发。小葱洗净切末备用。
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步骤2/4
鲜虾去虾线，用剪刀剪开虾背，小刀切开背部，勿完全切开。
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步骤3/4
蒜切末，低油温炒出香味。粉丝泡好后沥水铺到盘子，把炒好的蒜末放入虾背里摆到粉丝上，摆好虾上锅大火蒸5分钟，闷两分钟。
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最后一步
锅里剩的蒜末放蚝油生抽，清水烧开淋到蒸好的粉丝虾上，撒上葱花。
葱花撒好后，根据个人喜好也可以烧点油在泼一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-20
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