炼乳纸杯蛋糕
-
步骤1/11
点击查看大图
把泡打粉和低筋面粉过筛两遍了就很细腻了没有结块的面粉,没有杂质
-
步骤2/11
点击查看大图
牛奶里放入炼乳搅匀再倒入玉米油,放入锅里隔水加热两分钟备用
-
步骤3/11
点击查看大图
打蛋盆里放入白糖,鸡蛋,鸡蛋用65克左右的,如果不够就得用三个鸡蛋哦
-
步骤4/11
点击查看大图
打发鸡蛋需要隔热水,高速打发,等打发到提起打蛋头能写出8字但是会立马消失,这时候把热水拿走,继续用电动打蛋器高速打发
-
步骤5/11
点击查看大图
打发到能写出8字不会立马消失再转低速打发半分钟左右,这时候烤箱预热十分钟160度
-
步骤6/11
点击查看大图
打发好的蛋糊是这样比较细腻的
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入粉类用硅胶刮刀从打蛋盆中间由底部向上翻拌,一边翻拌一边转动打蛋盆,大概七八下就差不多了
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入温热的牛马和油,继续翻拌均匀
-
步骤9/11
点击查看大图
拌好的蛋糕糊
-
步骤10/11
点击查看大图
倒入纸杯8分满立马送入烤箱160度烤25-30分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
烤到满意的颜色即可拿出来,烤熟的蛋糕手指轻轻拍是能听到沙沙的响声的!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-19
炼乳纸杯蛋糕的其他做法
炼乳纸杯蛋糕的相关分类
炼乳纸杯蛋糕的相关推荐
-
#精品菜谱挑战赛#烫面千层葱香肉饼
172715人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#奶油纸杯蛋糕
169352人看过 -
最最最浓郁奶味的淡奶油纸杯蛋糕
1005426人看过 -
#奇妙烘焙屋#巧克力纸杯蛋糕
170121人看过 -
葡式蛋挞(空气炸锅版)
59852人看过 -
空气炸锅版❤️烤榴莲
90118人看过 -
空气炸锅烤汤圆
22308人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74736916人看过 -
烤榴莲芝士焗榴莲
32393人看过 -
纸杯蛋糕
21347人看过 -
草莓奶油纸杯蛋糕
14235人看过 -
#奇妙烘焙屋#不开裂原味纸杯蛋糕
183660人看过