香葱火腿花卷
特别好吃的花卷,葱香四溢,咸香软绵,超级蓬松!
39克
78克
388克
2206
千卡
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步骤1/19
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材料全部混合均匀
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步骤2/19
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用厨师机揉面
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步骤3/19
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揉成光滑的面团即可,盖上保鲜膜发酵
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步骤4/19
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发酵至两倍大,戳洞不回缩即可
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步骤5/19
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发酵好的面团有蜂窝状
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步骤6/19
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火腿肠和香葱切碎
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步骤7/19
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发酵好的面团反复揉排气,搓成长条,切成小块
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步骤8/19
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擀成长方形,刷上食用油和少许盐
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步骤9/19
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撒上火腿肠和香葱
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步骤10/19
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卷起来
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步骤11/19
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从中间切成两半
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步骤12/19
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切面朝上,交替压在一起
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步骤13/19
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两头捏紧
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步骤14/19
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从一头盘起来
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步骤15/19
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收尾处压在下面即可
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步骤16/19
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放入蒸锅中静置半小时,冷水上锅,大火煮开关中小火蒸12到15分钟即可
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步骤17/19
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蒸熟后,放烤网上晾凉即可,吃不完放冰箱冷冻,下次拿出蒸熟就行了
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步骤18/19
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非常好吃
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最后一步
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葱香四溢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-19
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