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奥利奥雪媚娘的做法

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奥利奥雪媚娘

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食材清单加入采购清单

雪媚娘皮材料

、

水磨糯米粉 125克

、

玉米淀粉 35克

、

牛奶 200克

、

细砂糖 55克

、

热水 15克

、

黄油 25克

、

内陷

、

淡奶油 200克

、

奥利奥饼干碎 50克

、

细砂糖 12克

、

糕粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将皮的材料中的分类过筛入盆中
步骤2/9 点击查看大图
糖用热水化开加入牛奶中，在加入粉类的盆中，用蛋抽搅拌混合均匀。
步骤3/9 点击查看大图
用筛子过滤一下
步骤4/9 点击查看大图
放入蒸烤箱中100度蒸35分钟。
步骤5/9 点击查看大图
趁热加入黄油
步骤6/9 点击查看大图
戴上手套不停的揉捏将黄油揉进去，然后放凉
步骤7/9 点击查看大图
放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏备用
步骤8/9 点击查看大图
取一小块，约三十颗表面沾上糕粉，按扁然后擀薄
最后一步点击查看大图
接着放在一个小碗中做辅助，先舀一勺奶油，放上奥利奥，再舀一勺奶油覆盖上去，然后包起来就组好啦！冷藏一下奶油更稳定哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-19

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