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炸鸡爱好者福音：爆香鸡米花

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冯卤蛋z

我的同事们食肉爱好者居多，所以今天要为他们做的就是可以“吃肉不吐骨头”的鸡米花。鸡米花的制作方式也不繁杂，取鸡腿去掉骨头切成肉丁，裹上食材炸成金黄色，“咔吱”一口咬下去，香酥满口。 配方表和烹饪步骤已经详细的写好，今日份家庭版鸡米花可以安排起来啦！喜欢看我做菜的，或者想学做菜的可以关注我呀，每天教你做一道菜！
营养分析 查看详情

1538克
113克
103克

14691
千卡

这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
主料
、
鸡腿肉 500克
、
调料
、
食用盐 2克
、
胡椒粉 1克
、
料酒 10克
、
鸡全蛋 3只
、
玉米淀粉 50克
、
面包糠 80克
、
辅料
、
食用油 1500克
烹饪步骤
小贴士

鸡腿肉比鸡胸肉好吃，所以优先选择鸡腿肉，这是我的个人建议哈！ 炸的时候油温会很高，所以要小心操作~ 要做这个小零嘴是省不了油的，如果又不够则做不成！ 炸过鸡肉的油下次还可以用来炸东西，不建议再用来炒菜了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-19

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