腊肉胡萝卜杏鲍菇
浏览 5.5万 · 收藏 629
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
腊肉
100g
、
杏鲍菇
半个
、
胡萝卜
半根
、
青椒
半根
、
大葱
一小段
、
大蒜
2瓣
、
生抽
一小勺
、
盐
适量
、
五香粉
适量
、
小米辣
1个
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
各种食材全部切成薄片
-
步骤2/4
点击查看大图
锅里热油,放入葱段,炒香。放入腊肉,小火煸出油,既能充分放出腊肉的香味,又能解腻。
-
步骤3/4
点击查看大图
腊肉炒出油后,同时放入胡萝卜和杏鲍菇,改大火爆炒,此时放生抽调味,再放盐和五香粉。杏鲍菇和胡萝卜变软、出油就差不多了。
-
最后一步
点击查看大图
胡萝卜和杏鲍菇炒出光泽后,放入肉,青椒,再翻炒几下。最后迅速放入小米辣和蒜末,炒出香味就可以出锅了!
小贴士
这道菜是腊肉的香味混合杏鲍菇与胡萝卜,香辣鲜香,喜欢吃辣的,可以多放点辣椒,配一碗米饭,香死啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-18
换个做法
腊肉胡萝卜杏鲍菇的相关分类
腊肉胡萝卜杏鲍菇的相关推荐
-
#女神野餐记#口蘑炒芦笋
183978人看过 -
红烧鳊鱼
113118人看过 -
鸡蛋这样炒5分钟搞定无敌好吃巨下饭
2903862人看过 -
#我们约饭吧#黄瓜木耳肉片
127623人看过 -
鸡胸肉炒芦笋
6468959人看过 -
#我心中的冬日限定#鱼腩鱼头泡饭
65492人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11487508人看过 -
#刀唛冠军油,香伴健康年#莲藕焖鸡翅
35466人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 香菜炒牛柳
177193人看过 -
芦笋炒鸡胸肉
12398人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23691997人看过 -
菠萝炒饭
1614270人看过