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椰蓉小面包的做法

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椰蓉小面包

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椰蓉跟黄油事绝对的好搭配。小面包很松软，加上黄油吐司就更完美了。这款我加好运最喜欢的小面包，一次能吃4个，剩下的就是我自己的了。但是也不能给它多吃。毕竟它年纪也很大了。哈哈哈哈哈。开始吧。

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1小时以上 | 配菜(中级)

高筋粉 400克

、

细砂糖 55克

、

鸡蛋 1个

、

盐 4克

、

奶粉 8克

、

黄油 25克

、

酵母 5克

、

牛奶 220克

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
揉面啦：写到手软还是一样不变的定律。先液体，后粉类、再事酵母。揉面10分钟之后加入黄油。揉啊揉啊。40分钟之后面团就揉好了咯。取出来。不用发酵。
步骤2/10 点击查看大图
分割成9份。
步骤3/10 点击查看大图
揉圆放一边。
步骤4/10 点击查看大图
20分钟之后看看造型好不好？不好就继续造起来。然后放入烤盘。给它发酵到2倍大。
步骤5/10 点击查看大图
这个时候。哈哈哈哈黄油融化加椰蓉。
步骤6/10 点击查看大图
给它装入裱花袋。有点仪式感。
步骤7/10 点击查看大图
发酵2倍大的小面团取出来。
步骤8/10 点击查看大图
加入刚的酱料。
步骤9/10 点击查看大图
你看。快看很漂亮。然后送入已经150度预热好的烤箱里面烤25分钟。烤箱用的ACA北美电器RH-32HM。
最后一步点击查看大图
没有出炉前整个屋子都香了。出炉啦。更香。

小贴士

很好吃。快点试试。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-18

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