洋葱腐竹炒丸子
洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,有很强的杀菌能力,能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激这些位置的细胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。 洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的香气,加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲。动物实验也证明,洋葱能提高胃肠道张力,促进胃肠蠕动,从而起到开胃作用,对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等引起的食欲不振有明显效果。
3克
3克
19克
87
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
洋葱洗干净切碎
-
步骤2/12
点击查看大图
肉丸子切片
-
步骤3/12
点击查看大图
腐竹折段(我用的是炸过的)
-
步骤4/12
点击查看大图
大蒜叶切段,蒜头去皮拍碎
-
步骤5/12
点击查看大图
多功能锅加入少许水,加入腐竹先煮软后捞出,倒掉水
-
步骤6/12
点击查看大图
加入少许玉米油,下大蒜叶和蒜头爆香
-
步骤7/12
点击查看大图
加入洋葱
-
步骤8/12
点击查看大图
加入肉丸片,炒熟
-
步骤9/12
点击查看大图
倒入腐竹
-
步骤10/12
点击查看大图
加入蚝油,生抽,盐
-
步骤11/12
点击查看大图
爆炒1分钟后盛盘
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-18
洋葱腐竹炒丸子的其他做法
洋葱腐竹炒丸子的相关分类
洋葱腐竹炒丸子的相关推荐
-
烧汁脆皮豆腐
1208456人看过 -
零失误水煮鱼(龙利鱼)简单
133105人看过 -
猴头菇烧鸡翅根
1421767人看过 -
肉酿豆腐泡
2221043人看过 -
顺滑又养胃的西红柿鸡蛋面
3880793人看过 -
鲜肉鸡蛋卷
212243人看过 -
家乡菜 酸甜开胃 梅子焖乳鸭
44573人看过 -
西红柿炒鸡蛋·最经典易学的下饭料理
51062799人看过 -
炒花甲肉
110180人看过 -
巨巨巨好吃!!这做法怎么不早点发现
608544人看过 -
宴客好菜-猴头菇扣肉
100431人看过 -
葱油捞支竹
55692人看过