咖啡杏仁饼干
坐在暖气房里困意绵绵,冲杯热咖啡,吃一块小甜点,一天精神十足,今天做一个超级简单的小饼干,真的是简单到没盆友哦~
136克
36克
173克
1843
千卡
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步骤1/10
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准备好所有食材。
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步骤2/10
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软化好的黄油中倒入白糖,用打蛋器打至发白即可。
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步骤3/10
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把蛋液分两次倒入黄油中,每一次一定要等蛋液与黄油充分混合均匀之后再加入。
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步骤4/10
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咖啡粉磨成细粉,与面粉充分混合。
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步骤5/10
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把面粉筛入黄油中,用刮刀翻拌至无干粉状态。
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步骤6/10
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倒入杏仁片,稍微搅拌一下。
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步骤7/10
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模具中铺一层保鲜膜,把面糊装入模具中,压实,放入冰箱冷冻一小时。
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步骤8/10
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冻结实的面糊切成厚约0.5厘米的方块,摆在烤盘中。
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步骤9/10
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放入预热好的烤箱,上下火170度烤20分钟即可。
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最后一步
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出炉放凉就开吃吧!
1、黄油一定要软化到能戳洞的程度哦。但是不要融化了。
2、烤箱温度根据自家烤箱决定,不要烤糊了哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-18
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