淡淡茶香味~茉莉碗蒸糕
“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”,获得此美誉的茉莉花茶 实在令人无法不上瘾,因此今天我就做个茉莉花茶的碗蒸糕吧!
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步骤1/9
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鸡蛋加糖 打发
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步骤2/9
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打发后 加入牛奶 搅拌均匀
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步骤3/9
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将茉莉花茶倒入打磨机 加入一点糖 以便去除茶的苦涩味 打磨成茶粉
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步骤4/9
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低筋面粉 泡打粉 和茶粉混合 并充分搅拌均匀 然后筛入鸡蛋牛奶液中 搅拌均匀
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步骤5/9
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加入液态黄油 搅拌均匀
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步骤6/9
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最后加入蔓越莓 搅拌后 静置半个小时左右
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步骤7/9
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冷水上锅 中火 水开后 15分钟即可 关火后稍等3分钟再开盖
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步骤8/9
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碗蒸糕 就好啦 满厨房的茉莉花香
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最后一步
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再来杯奶茶 完美了
茉莉花茶具有安神 解抑郁 健脾理气 抗衰老 提高机体免疫力的功效 但也不宜多喝 茶叶里的咖啡因会使得大脑兴奋 无法入睡 晚上就不宜饮用了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-18
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