不用打发,烘焙新手也能轻松搞定,香脆巧克力豆饼干
冬天暖暖的下午,沐浴阳光,喝着花茶,搭配一款香香脆脆的小饼干,听听音乐,看看书。 这就是我想要的美好时光了。 (感觉自己很久没有休闲过了……什么鬼?) 这款小饼干,用了乐荷有机黄油,奶香浓郁,加了喜欢的巧克力豆。非常好吃。 吃多了香酥的饼干,可以尝试一下这一款呢。
56克
21克
146克
1008
千卡
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步骤1/12
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材料集合。
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步骤2/12
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黄油软化到用手指轻轻一按就可以按个坑的程度,加入细砂糖。
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步骤3/12
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搅拌均匀。
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步骤4/12
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分三次加入全蛋液。
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步骤5/12
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每次都要完全融合,再加入下一次。
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步骤6/12
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低筋面粉和泡打粉混合过筛入黄油糊。
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步骤7/12
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揉成均匀的面团,然后加入巧克力豆,用手捏着巧克力豆分布均匀。
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步骤8/12
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平均将面团分成十份。
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步骤9/12
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分别滚圆摆放在烤盘上。
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步骤10/12
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用叉子压出花纹。
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步骤11/12
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170度烘烤20分钟。烘烤的时候就闻到奶香浓郁。这款黄油是有机牛奶制作,没有任何添加,给小宝宝也可以放心吃呢。
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最后一步
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阳光太美,饼干太香,人生太美好。
黄油一定要软化到位。蛋液必须是常温蛋液。加蛋液的时候,每一次都要混合均匀再加入下一次。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-17
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