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双芝卷

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芝士其实就是奶酪,其中一种分类也叫做干酪,是一种牛奶制品,通过发酵得到,它的性质跟一般的酸牛奶很相似,均是通过发酵这一方法得来的,同时里面也都含有大量的乳酸菌,对于人体来说具有很好的保健作用,但是与酸奶不同的是,奶酪的浓度更高,接近于固体,因此它的营养价值也更高,平均每10公斤的牛奶可以浓缩制成1公斤的奶酪制品,奶酪含有丰富的蛋白质,各种维生素等营养成分,属于一种纯天然的食品。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
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发布于 2019-12-17

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