牛肉焖白萝卜

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焖牛肉的用料

牛肉 150g 白萝卜 600g
姜 3片 蒜头 2瓣
油、淀粉、水、盐、白砂糖、鸡粉、蚝油、酱油 适量

焖牛肉的做法

#今天吃什么# 牛肉焖白萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜洗净去皮切块；
#今天吃什么# 牛肉焖白萝卜的做法图解2

步骤2

牛肉洗净切片，加入少许淀粉和食油抓拌均匀；
#今天吃什么# 牛肉焖白萝卜的做法图解3

步骤3

姜切丝、蒜头洗净去皮剁碎；
#今天吃什么# 牛肉焖白萝卜的做法图解4

步骤4

锅中热油，放入姜丝炒香后加入牛肉大火翻炒，至变色后捞出；
#今天吃什么# 牛肉焖白萝卜的做法图解5

步骤5

锅中再次热油，加入蒜末炒香，放入萝卜大火翻炒一下；
#今天吃什么# 牛肉焖白萝卜的做法图解6

步骤6

适量水、白砂糖、鸡粉、蚝油、酱油加入锅里中火焖十五分钟；
#今天吃什么# 牛肉焖白萝卜的做法图解7

步骤7

最后牛肉加入锅里，加入少许盐调味翻炒均匀即可。
#今天吃什么# 牛肉焖白萝卜的做法图解8

步骤8

成品图

焖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-17

©本菜谱的做法由 iamyiiamyi 编写，未经授权不得转载
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