椰子鸡汤
椰子鸡汤是广东一带的地方风味名菜,属于粤菜系,制作原料主要有椰子、鸡等。椰子鸡汤也是女性专属的养颜汤。具有是补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。
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步骤1/6
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椰青肉处理干净后切条;
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步骤2/6
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红枣洗净去籽切块、枸杞洗净、姜洗净去皮切片;
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步骤3/6
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半只鸡处理好清洗干净;
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步骤4/6
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锅中放入适量水,鸡、椰肉、红枣、枸杞、姜片一同放入锅中,盖上盖子大火烧开后转中火熬2小时左右;
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步骤5/6
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加入适量盐调味即可。
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最后一步
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成品图
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发布于 2019-12-17
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