冰糖萝卜
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这个配方我自己试做了N次很好吃,还分享了很多人,他们也做的很好吃(「・ω・)「嘿,所以先记录在这里 是怕自己以后会忘记,说真的 我之前都是外面买的 吃了就胃难受,自己做的吃了都没出现胃难受,外面加了啥呀 吓人啊(重要的事说一下 冰糖稍微加多点,好吃多了)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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白萝卜削皮 切条 加入几片生姜 用盐腌制半个小时,倒掉腌制出来的水份。
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步骤2/4
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这次用的是米醋
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步骤3/4
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装入玻璃瓶,放入冰糖,小米椒,柠檬,倒入白醋(白醋的量只要萝卜的 三分之一就可以了)太多醋会很酸
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最后一步
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倒扣过来让冰糖融化,第三天就可以吃了,三到四天已经很好吃了,记得冰糖多放一点。萝卜要是少可以每天都把瓶子摇一摇
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-17
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