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冬笋虫草花棒骨汤的做法

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冬笋虫草花棒骨汤

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪肉大骨棒 600克

、

葱适量

、

姜适量

、

盐 8克

、

虫草花适量

、

西红柿 3个

、

冬笋一颗

、

料酒少许

、

鸡精适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
西红柿切碎煸炒出汁变粘稠备用（不放油）
步骤2/4 点击查看大图
冬笋切块
步骤3/4 点击查看大图
虫草花洗净备用
最后一步点击查看大图
冷水将棒骨放入，加料酒、加葱段、姜片煮熟（洗净）电炖锅加清水，将洗干净的棒骨放入，加葱段、姜片，煮沸倒入炒好的番茄、冬笋继续炖煮（时间选煮汤）最后加盐、鸡精放入虫草花在选择一次炖煮）即可。如果用一般的锅，顺序一样，只不过一直小火即可，时间越长越入味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-17

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