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爆浆巧克力岩烧吐司的做法

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爆浆巧克力岩烧吐司

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早餐、下午茶，几分钟的准备时间，让你吃的美美的，切开的一瞬间巧克力爆浆而出，快拿出手机，先让手机吃吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

吐司 2片

、

巧克力牛奶 30毫升

、

芝士片 2片

、

黄油 25克

、

淡奶油 20克

、

巧克力 30克

、

草莓 3颗

、

蓝莓数粒

、

椰蓉适量

烹饪步骤

步骤1/23 点击查看大图
准备所有食材：吐司我用的是全麦的，用哪种都可以；牛奶我用的是巧克力牛奶，本身比较甜，不需要另外放糖了，如果用纯牛奶建议加20克糖
步骤2/23 点击查看大图
巧克力奶和芝士片放入碗中
步骤3/23 点击查看大图
隔水加热
步骤4/23 点击查看大图
待融化后
步骤5/23 点击查看大图
放入黄油继续融化
步骤6/23 点击查看大图
然后加入淡奶油搅拌均匀，放一旁冷却
步骤7/23 点击查看大图
此时烤箱200度预热5分钟吐司片放在油纸上
步骤8/23 点击查看大图
涂上一层酱料，并用勺子在中间按压一个坑
步骤9/23 点击查看大图
将巧克力放进坑中
步骤10/23 点击查看大图
放上另一片吐司，将其余酱料涂抹在吐司上
步骤11/23 点击查看大图
入烤箱上火200度，下火190度烤8分钟（具体时刻根据实际情况哦，注意观察表明的烤制颜色）
步骤12/23 点击查看大图
烤出来是这个样子的
步骤13/23 点击查看大图
放上新鲜草莓
步骤14/23 点击查看大图
造型根据自己喜好
步骤15/23 点击查看大图
点缀蓝莓，撒上椰蓉即可
步骤16/23 点击查看大图
完成品
步骤17/23 点击查看大图
完成品
步骤18/23 点击查看大图
完成品
步骤19/23 点击查看大图
切开的瞬间，巧克力爆浆哦
步骤20/23 点击查看大图
完成品
步骤21/23 点击查看大图
完成品
步骤22/23 点击查看大图
我们一起开吃吧
最后一步点击查看大图
完成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-17

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