不回缩的戚风蛋糕简易版
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步骤1/15
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玉米油放入大碗中
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步骤2/15
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细砂糖
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步骤3/15
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牛奶
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步骤4/15
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过筛的低粉
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步骤5/15
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蛋黄分离
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步骤6/15
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加入三个蛋黄面糊
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步骤7/15
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搅拌到顺滑
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步骤8/15
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蛋白打发
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步骤9/15
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把打发的蛋白先刮两勺到蛋黄糊搅拌
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步骤10/15
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再倒回蛋白霜
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步骤11/15
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注意消泡
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步骤12/15
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从高处倒入6寸模具，震几下，赶走大气泡
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步骤13/15
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温度没个烤箱不一样，多尝试几次就会找到适合的温度
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步骤14/15
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拿出来等冷却了才脱模
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-17
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