虎皮蛋糕
我喜欢吃蛋糕，新出炉的蛋糕焦黄焦黄的，好看极了。
69克
16克
151克
442
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/20
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蛋黄和蛋清分开，蛋黄盆里加入白砂糖搅拌均匀。
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步骤2/20
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再加入玉米油搅拌再加入牛奶。
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步骤3/20
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加入蛋糕粉，翻拌式搅拌成无颗粒的面糊，千万别画圈搅拌。
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步骤4/20
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白砂糖分三次加入蛋清，打发成坚挺的尖尖角。
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步骤5/20
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把三分之一蛋白加到蛋黄液中，翻拌式搅匀。
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步骤6/20
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把蛋黄液倒入剩下的蛋白中继续翻拌式搅匀。
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步骤7/20
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倒入烤盘，轻震几下震出起泡。
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步骤8/20
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留一点面糊加入适量可可粉，装到裱花袋，一条条挤在面糊上。
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步骤9/20
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用牙签上下划一下，划出图案。
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步骤10/20
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烤箱170度提前预热，上火160度，下火170度，中层烤25-30分钟。
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步骤11/20
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出炉啦
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步骤12/20
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厚度
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步骤13/20
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步骤14/20
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内部结构不错哦
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步骤15/20
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颜色也不错
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步骤16/20
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好吃极了
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步骤17/20
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✌
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步骤18/20
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好吃
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步骤19/20
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最后一步
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根据自家烤箱温度习惯，随时增减温度和时间，最后几分钟一定要在烤箱旁观察上色情况。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-16
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