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咸蛋芥菜的做法

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咸蛋芥菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

芥菜 500g

、

咸鸭蛋 1个

、

蒜头 2瓣

、

水、油、盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
芥菜洗净切块；
步骤2/7 点击查看大图
咸蛋打入碗中，蛋黄切碎、蒜头洗净去皮拍碎；
步骤3/7 点击查看大图
锅中放入适量水，加入蒜头大火烧开；
步骤4/7 点击查看大图
咸蛋加入锅里煮两分钟；
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芥菜加入锅里，大火煮五分钟左右；
步骤6/7 点击查看大图
最后加入适量盐调味即可。
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-16

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