蛋白糖
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粉粉嫩嫩的蛋白糖,不仅可以消耗多余的蛋白,而且酥酥脆脆,入口即化,不仅小朋友爱吃,就连我自己都吃的停不下口啊。
营养分析
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1克
6克
54克
73
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
在无油无水的打蛋盆中倒入蛋清,因为用到的蛋清比较少,所以最好用比较小的打蛋盆,然后滴入几滴柠檬汁,再一次性加入所有的细砂糖进行打发。
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步骤2/13
打蛋器全程都开的高速进行打发。
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步骤3/13
注意一定要打到硬性发泡状态。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2019-12-16
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