牛角包
-
步骤1/7
点击查看大图
将牛奶,酵母,高筋面粉,鸡蛋,糖混合揉成面团
-
步骤2/7
点击查看大图
将黄油切成小块,放面团一起继续揉至光滑
-
步骤3/7
点击查看大图
醒发至两倍大,取出揉面排气
-
步骤4/7
点击查看大图
取三分之一的面团,擀成薄山子,涂抹稍软化的黄油,然后对折
-
步骤5/7
点击查看大图
斜刀切成这种长三角形
-
步骤6/7
点击查看大图
中间撒上葡萄干,从大的一头卷到小的一头,如果喜欢吃火腿肠也可以中间卷上火腿肠
-
最后一步
点击查看大图
刷上蛋黄液,撒上黑芝麻放入烤箱,180度15分钟左右,中间看一下因为每个烤箱的脾气不太一样,如果活力太猛可以调小5-10度
除了封面图其他忘记留存,盗用了别人的图,等下一次做的时候再改正
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-16
牛角包的其他做法
牛角包的相关分类
牛角包的相关推荐
-
牛角包
102158人看过 -
燕麦甜醅子
83845人看过 -
红烧比目鱼
305644人看过 -
甜醅子
82110人看过 -
香菇豌豆滑豆腐~
64062人看过 -
让最简单的食材释放出最鲜美的原味——醪糟南瓜
48265人看过 -
好吃到哭的豆沙圈面包‼️万能餐包方子 速速收藏
56899人看过 -
菠菜饼
20人看过 -
炒糖色
292人看过 -
一学就会的盐水猪肝
215人看过 -
黄焖鸡
159人看过 -
巫师厨房|末春友谊秘法,茉莉花柠檬凝冻,春日美好“冻”起来
183人看过