上汤豆苗
豌豆苗营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口,色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害,而且吃起来清香滑嫩,味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜,倍受广大消费者的青睐。
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豌豆苗洗净捞出沥掉水分;
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蒜头洗净拍扁、瘦肉洗净切丝;
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锅中热油,放入蒜头炒香后加入肉丝炒至变色;
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浓汤宝和适量水加入锅中,大火烧开;
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豌豆苗放入锅里,煮五分钟左右;
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最后加入少许盐和白砂糖调味即可。
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-16
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