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养生鸡汤

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Goldencloud

随着工作越来越繁忙，在外吃的概率也越来越高；愈发想闲暇之时自己做饭，既简单又养生的菜；这次跟大家分享的这道菜，我觉得可以达到这样的效果； 操作简单：基本一个电饭煲就可以搞定； 绝对养生：一滴油不占； 除了能美美的喝上滋补汤之外、第二天清晨来晚鸡汤面也是甚好
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡 一只
、
香菇 2颗
、
红枣 2颗
、
西洋参 5片
、
葱 2根
、
姜 适量
、
蒜 4颗
、
盐 适量
、
水 适量
烹饪步骤
小贴士

炖的过程，我一共花了1小时30分，让鸡能煮软烂些； 红枣、香菇的量，我放得不多；具体小伙伴们在操作过程中，根据自己的喜好去放；特别提醒：不喜欢吃甜的朋友，红枣不要放多，像我这次用的这么大小的2-3颗，炖一只鸡即可； 西洋参可放，也可不放；根据个人需求看，放进去炖营养更丰富； 盐我是最后一步才放的，个人觉得这样会更养生些； 整个过程及其简单，虽然时间前后拉得较长，但是在煮的过程中，自己可以安排做其他事情啦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-16

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