绿豆圆子
浏览 4.1万 · 收藏 146
将做法保存到手机
这是新年的味道，也是妈妈的味道。小时候每逢过年妈妈才会炸绿豆圆子
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
绿豆5斤
、
生姜1块
、
葱适量
、
虾皮适量
、
盐适量
、
面粉适量（不要太多）
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将绿豆淘洗干净，浸泡3天左右，把豆子泡到可以用手捻掉皮就可以了，用破壁料理机打成绿豆浆，由于料理机不加水不好打，我稍微加了点水，少量就可以不能太稀。将葱姜剁碎或者直接放进料理机里面打碎都可以。
-
步骤2/3
点击查看大图
将油锅烧热，将圆子用手挤成小圆子放进炸熟，飘起来就好了
-
最后一步
点击查看大图
炸好的圆子趁热干吃很好吃，放冰箱要吃的时候可以放在汤水里煮透就很好吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-15
换个做法
绿豆圆子的相关分类
绿豆圆子的相关推荐
-
红菇山药汤
176675人看过 -
韭菜花炒蛋
26578人看过 -
白醋拌黑木耳
29446人看过 -
竹荪山药菌菇鸡汤#秋天怎么吃#
307225人看过 -
#憋在家里吃什么#葱烧海参
162495人看过 -
酱烤雷笋
123235人看过 -
#安佳黄金拍档#奶酪蔓越莓圣诞吐司
171843人看过 -
#东古525掌勺节#响油鳝丝
129466人看过 -
#素食主义#清凉水果茶
120249人看过 -
冬笋香菇塔菜#春季食材大比拼#
286709人看过 -
#节日美味就这么简单#牛油果山药蟹肉卷饼
124947人看过 -
紫薯蓝莓吐司
161341人看过
