香煎五花肉
五花肉是高能量多脂肪肉食品。它是为人体生理活动提供能量的重要来源。脂类是细胞原生质以及神经组织重要成分,其中磷脂还可促进体内胆固醇转运。对健康而言,脂肪具有维护机体营养平衡及抗病免疫功能。
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步骤1/7
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我还要冲洗干净切块。
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步骤2/7
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切好的五花肉放入碗中,加入生姜丝。
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步骤3/7
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加入料酒,生抽,老抽,蚝油,拌匀,腌制一个小时。
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步骤4/7
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锅中加入油,放入五花肉煎制出油。
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步骤5/7
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锅底留点油,加入干辣椒,孜然粉,白糖翻炒出香味。
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步骤6/7
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再把五花肉放一起翻炒均匀即可。
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最后一步
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美味完成。
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发布于 2019-12-14
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