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炒包菜的做法

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炒包菜

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包菜中含有大量的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等多种营养元素，包菜总的维生素含量要比西红柿高出3倍，因此，食用包菜具有非常强的抗氧化作用以及抗衰老的作用哦。新鲜的包菜中含有植物杀菌素，有抗菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。包菜能促进消化，提高肠胃功能，它含有的维生素C能消除肠胃中的炎症，而它含有的纤维素则可以促进肠胃蠕动，能促进体内垃圾排出，能让人类消化不良和食欲不振等症状很快消失。包菜中含有非常丰富的维生素C，因此，可以增加抵抗力和免疫力，常吃包菜可以增强体质。

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20克
4克
12克

241
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

包菜 200g

、

蒜 1瓣

、

花生油适量

、

食用盐少许

、

酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把包菜瓣开，切成丝洗净；
步骤2/8 点击查看大图
把洗净的包菜装篮子里沥掉水分；
步骤3/8 点击查看大图
蒜头洗净去皮拍扁剁碎；
步骤4/8 点击查看大图
锅中加入适量花生油，油热后加入蒜末炒香；
步骤5/8 点击查看大图
加入切好的包菜大火翻炒；
步骤6/8 点击查看大图
待包菜炒熟后加入少许酱油；
步骤7/8 点击查看大图
加入少许食用盐翻炒均匀即可盛出装盘；
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-14

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