炒牛心
牛心,为牛的心脏,是补益食物。在世界各地都有生产,我国为主产国之一。其营养丰富,含蛋白质较高,且富含多种氨基酸、维生素等,很容易被胃肠吸收,是有益于健康的绝佳食品,有养血补心,治健忘、惊悸之症的功效。
20克
3克
14克
239
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
青椒红椒,红洋葱冲洗干净。
-
步骤2/9
点击查看大图
把清洗干净的青椒,红椒,红洋葱切丝。
-
步骤3/9
点击查看大图
牛心冲洗干净。
-
步骤4/9
点击查看大图
切薄片,加少许料酒,生抽,盐抓匀腌制十十分钟。
-
步骤5/9
点击查看大图
锅中放油,爆香,蒜头下入牛心翻炒至变色。
-
步骤6/9
点击查看大图
加入青椒,红椒,洋葱丝翻炒均匀。
-
步骤7/9
点击查看大图
加入辣椒酱,生抽,糖,盐。
-
步骤8/9
点击查看大图
翻炒这食材熟透即可。
-
最后一步
点击查看大图
青红椒炒牛心完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-14
炒牛心的其他做法
-
青椒炒牛心菜丝(开胃低脂减肥美食)
-
#橄想橄做,就是中国味#豆干炒牛心菜
-
#我心中的冬日限定#冬日热炒牛心菜香菇
-
培根炒牛心菜
-
“手撕包菜?炝炒牛心菜?”
-
#一蔬一饭皆告白# 一蔬间的美味牛心木耳油豆腐
炒牛心的相关分类
炒牛心的相关推荐
-
火爆牛心
32729人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
882321人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1402359人看过 -
竹笋炒牛肉
605245人看过 -
下酒必备!麻辣鸡丝
511637人看过 -
葱椒酒酱牛心片
115321人看过 -
糖醋排骨
624415人看过 -
家常麻婆豆腐
34850636人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
741148人看过 -
豌豆炒肉丁
153732人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
681193人看过 -
水蒸鸡
88202人看过