补血汤
猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,抗氧化,防衰老。
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猪肝瘦肉冲洗干净切薄片。
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锅中不放油,放入生姜丝炒出辣味。
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加入适量的清水。
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再加一勺红糖,煮开。
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步骤5/6
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最后加入瘦肉和猪肝滚熟即可。
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最后一步
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这款汤尤其适合处在经期的女性喝哦。
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发布于 2019-12-14
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