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花蛤粉丝煲

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chrisQ董小仙

热腾腾的一锅美食，为冬日增加一丝温暖，食材简单操作简单，味道很赞。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
花蛤 360g
、
金针菇 130g
、
粉丝 一份
、
大蒜 3瓣
、
植物油 适量
、
生抽 适量
、
白胡椒粉 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.花蛤要选鲜活的，买回来用盐水泡两小时促进吐沙，再用小牙刷刷干净外壳，这样煮起来口感才会好 2.粉丝一定要用温水提前泡软，不要把干粉丝直接放入锅内

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-14

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