手脚冰凉每天一碗红薯生姜汤

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红薯生姜汤的用料

红枣 8个 老姜 15g
红糖 25g 红薯 2个
清水 适量 小汤圆 130克

红薯生姜汤的做法

手脚冰凉每天一碗红薯生姜汤的做法图解1

步骤1

准备好所用的食材,红薯削皮洗干净,生姜削皮洗净,小汤圆提前做好冷冻的,也可以现做,100克糯米粉72克左右热水和成团,搓成小汤圆即可。
手脚冰凉每天一碗红薯生姜汤的做法图解2

步骤2

把红薯切成小片,生姜也切成片状。
手脚冰凉每天一碗红薯生姜汤的做法图解3

步骤3

把红枣、红糖、红薯、姜片,清水一起放入奶锅里。
手脚冰凉每天一碗红薯生姜汤的做法图解4

步骤4

盖好盖子,放入电陶炉上加热煮沸
手脚冰凉每天一碗红薯生姜汤的做法图解5

步骤5

约10分钟红薯煮熟以后,放入小汤圆,继续一起熬煮
手脚冰凉每天一碗红薯生姜汤的做法图解6

步骤6

煮至小汤圆没有硬心,吃起来Q弹,同时尝尝红糖的甜度
手脚冰凉每天一碗红薯生姜汤的做法图解7

步骤7

盛入碗里,趁热喝一碗
手脚冰凉每天一碗红薯生姜汤的做法图解8

步骤8

成品暖身养胃

红薯生姜汤的烹饪技巧

1、小汤圆可以一次多做点,放入冰箱冷冻保存,随吃随取很方便。 2、生姜一定要用老姜,效果更好。和红糖一起搭事半功倍。 3、这款红薯汤,适合早晨食用,过了午时不建议喝,早上吃姜,胜过参汤;晚上吃姜,赛过砒霜之说。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-12-13

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