砂锅茄子煲
今天来个茄子煲,做出来还是好吃的,老公说好香。
-
步骤1/11
点击查看大图
把茄子成7-8段,每段茄子掏空它掏出来的茄肉切成丁
-
步骤2/11
点击查看大图
放进盆里加水,白醋泡两三分钟,洗两次水
-
步骤3/11
点击查看大图
午餐肉用刀切成丁
-
步骤4/11
点击查看大图
茄子丁拽干水份,和午餐肉丁一起放进盆里,加入黄豆酱油,盐,地瓜粉拌匀
-
步骤5/11
点击查看大图
蒜拍一下不用切碎,洋葱和辣椒随意切
-
步骤6/11
点击查看大图
多功能锅盖上盖子预热一分钟左右
-
步骤7/11
点击查看大图
锅里放油烧热,把茄子圈放进锅里再装满拌好的丁料,剩下料直接放进锅里一起煎,记得要翻面哦别煎糊了
-
步骤8/11
点击查看大图
煎好的圈圈都放进砂锅里,
-
步骤9/11
点击查看大图
利用剩余的油把辣椒,洋葱,蒜爆香
-
步骤10/11
点击查看大图
放入黄豆酱油,水煮沸了
-
最后一步
点击查看大图
倒入砂锅里,盖上盖子放在底座上通电用煮粥功能工作20分钟即可。我那个底座买煎药壶一套的非常好用,4升的煎药壶,不但可以煎药还可以煮粥炖汤,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-13
茄子煲的其他做法
-
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#美味招牌家常茄子煲,给肉都不换
-
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
-
超下饭的干煸茄子煲
-
超下饭好吃的肉沫粉条茄子煲
-
粤菜-咸鱼茄子煲(附茄子不油腻的小窍门)
-
肉沫茄子煲│特别的下饭
茄子煲的相关分类
茄子煲的相关推荐
-
肉末茄子
585795人看过 -
经典粤式砂锅菜 | 咸鱼茄子煲
1389157人看过 -
008潮汕五花肉土豆酸菜砂锅煲
56141人看过 -
全家福砂锅煲#新年新招乐过年#
291388人看过 -
砂锅肉末茄子煲
319717人看过 -
冬日滋补:羊肉砂锅煲
93109人看过 -
年夜饭菜单|外酥里嫩的的茄汁豆腐,吃起来比肉还香,给肉都不换
746491人看过 -
肉末茄子砂锅煲
59153人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19599582人看过 -
芋头蒸排骨
12465316人看过 -
砂锅茄子煲
42289人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#金针菇豆皮卷
175599人看过