吴氏卤肉
21克
7克
46克
373
千卡
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步骤1/6
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买双层的5花肉,洗净,切小块
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步骤2/6
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焯水,洗去浮沫,晾干备用
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步骤3/6
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放入提前备好的洋葱,生姜,大蒜炒出香味。
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步骤4/6
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炒至香味溢出,倒入备好的八角,桂皮,香叶,十三香,炒至5花肉微出油
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步骤5/6
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倒入提前备好的开水.分别倒入老抽生抽提色,盖锅盖焖煮,香味这时己经出来了。
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最后一步
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成品
非常好吃,除了时间稍微长点,没其他毛病。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-13
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