海蘑菇炒大白菜的做法

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海蘑菇炒大白菜

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海蘑菇的蛋白质中氨基酸种类齐全，包括8种人体必需氨基酸，还含有数种多糖体，其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用，所以常食海蘑菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。

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11克
4克
6克

55
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

大白菜 150克

、

黄豆酱油适量

、

盐适量

、

海蘑菇 60克

、

红辣椒一个

、

蒜苗一根

、

鸡汤半碗

烹饪步骤

步骤1/10
海蘑菇要焯水，焯过水再放进冷水里备用
步骤2/10
大白菜洗干净切块状其他配菜随意切，我喜欢斜着切比较好看
步骤3/10
锅预热好了里面放玉米油烧热，把配菜放进去翻炒几下出香味
步骤4/10 点击查看大图
把大白菜放进去翻炒半分钟左右
步骤5/10 点击查看大图
加入适量的盐调味
步骤6/10 点击查看大图
把海蘑菇放进去
步骤7/10 点击查看大图
倒入适量的黄豆酱油翻炒均匀
步骤8/10 点击查看大图
倒入半碗鸡汤
步骤9/10 点击查看大图
盖上盖子煮半分钟左右就可以出锅啦
最后一步点击查看大图
这道菜味道还可以

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

其实我也是第一次买海蘑菇，看到超市有卖，觉得好奇就买了点回家，海蘑菇吃起来其实没啥味道，关键在于你用的调料来决定海蘑菇的味道。所以我才加了鸡汤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-13

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